Mintak Pendapat Warga M.C. Idea Untuk Tingkatkan Sales Restoran
Zara 14 @ Farouk Mn Sdn Bhd
Thu 17/May/2012 12:12pm [Last Comment]
salam...
restoran melayu yang beroperasi dari 7.30 pagi ke 12 malam. sarapan,masakan melayu dan masakan panas ala thai,juga roti canai...
baru sebulan beroperasi dalam kawasan bandar.
sales harian bulan lepas purata rm1000 sehari. minggu pertama bulan nie rm1400 sehari dan sejak minggu lepas jatuh ke rm800 sehari... mungkin bersifat sementara tapi saya ingin meminta jasa baik tuan puan warga m.c yang rata2 adalah pelanggan restoran setiap hari agar dapat memberi pendapat,idea,cadangan,nasihat anda sebagai seorang pelanggan...
anda selalu makan direstoran yang sama kerana...
atau
jika anda ada masa anda pasti ke restoran itu wlaupun agak jauh kerana....
atau apa saja....
terima kasih

Niche: Diskusi Bisnes
 
1. Ulikefan - Thu 17/May/2012, 12:18pm
Saya selalu makan di restoren yg sama kerana. 1. Makanan sedap. 2. Layanan bagus. (senyum pun dah ok). 3. Harga berpatutan. 4. Unik- senang saya ingat.  
2. Gee 17 - Thu 17/May/2012, 12:29pm
kalau restoran u ada ciri2 macam restoran yg boleh di selitkan dgn live stroler,main muzik dlm 3 org,mungkin seronok pengunjung yg dtg,sebab boleh cuci mata,cuci telinga,kalau ada pelanggan yg nak celebrate birthday kecil2 boleh dia org mainkan lagu2 yg best2,dan mungkin ofice2 staf nak buat tempahan makan di restoran u ke,ini biasa saya tgk di kawasan bangsar/damansara,setapak,dan byk lagi tempat,walaupun tersorok,tapi pelanggan ramai,dia org dtg semata2 nak dgr muzik live tu je...byr pun bukan mahal sgt,ambil dia org main 1 minggu 3 x dah cukup utk cover untung.kalau nak boleh contact 0132553500 utk pertanyaan (ramli)  
3. Kamarulzaman 8 - Thu 17/May/2012, 12:38pm
1. makanan mesti sedap
2. kedai bersih
3. selesa jika berkunjung bersama anak2  
4. Haleem - Thu 17/May/2012, 12:40pm
Sealunya direstoran yang sama, kekadang tukar tukar juga, ubah selera, sederet restoran u tu da brapa restoran yang berdekatan.

Kejatuhan sales tak banyakm masih ok lagi tu, pelbagaikan, selalu bertanya dan minta komen dari pelanggan untuk pertingkat mutu rasa masakan dan perkhidmatan.  
5. Kamarul Hisham - Thu 17/May/2012, 12:42pm
perbagaikan menu seperti satay,mee kari&sebagainya..maaf la klau sya ckp ni contoh la bangsa cina yang menyewakan stall di restoran meraka yg menjual berbagai menu..mereka berkongsi berniaga dlm bumbung yang sama dan sama2 mencari rezeki..jangan tamak.  
6. Azian 19 - Thu 17/May/2012, 12:42pm
sekadar berkongsi..,sya tinggal di kwsan yg ada poli dgn uitm.ada sebuah restoran melayu utk nasi campur & di bhgn belakangnya ada food court.di tepi jalan besar dpn restoran tsbt ada bbrapa gerai yg juga jual nasi campur.gerai A sentiasa ramai pelanggan..tapi gerai2 lain amat kurang.restoran hanya menjadi tumpuan bila gerai2 tepi jalan ni tak buka.gerai A wlpn lauk pauknya biasa2 saja..malah selalu juga nasinya agak keras (mungkin kurang air kot..sbb masak on site) tapi sentiasa mdpt sambutan...rahsianya hanya satu..harga yg ditawarkan murah & berpatutan..!!  
7. Green Element - Thu 17/May/2012, 1:15pm
sy suka restoran yg masakannya lengkap...contohnya kalau beli nasi goreng kampung dh siap2 ada telur gorengnya, supnya, sambalnya...setengah2 restoran tu kalau minta nasi goreng kampung, nk kene mintak satu2...kadang2 mintak sambal dgn sup pun tak sampai2...huhu.  
8. Zienet7597 - Thu 17/May/2012, 2:18pm
permulaan biz memang biasa jika sale drop..tingkatkan promosi. pastikan masakan sedap. jangan kedekut. contohnya, gunakan beras yang mahal sikit (RM40 keatas untuk 10kg). pada saya, orang sekarang tak fikir sangat klu makanan memang diakui sedap. layanan pon perlu ok. jangan lewat siapkan pesanan dan akhir sekali....pekerja anda perlu selalu senyum pada pelanggan.  
9. Lina96 2 - Thu 17/May/2012, 3:23pm
-makanan kena sedap cukup rasa
-kebersihan & senang parking
-rajin besedekah
-pekerja adalah aset.. jg kebajikan mereka.
-jd motivator pd pekerja
-service kena pantas mcm mamak nyer sistem.  
10. Hubbycute - Thu 17/May/2012, 4:31pm
1. menu kena jelas, kalau ada yang special buat banner sikit letak kat depan kedai siap letak gambar sekali.
kalau kedai tersorok, buat banner letak kat simpang luar - marketing la sikit
2. makanan kena pelbagai , ramai orang suka masakan panas , saya perhatikan orang ynag jual ayam goreng panas2 tu byk pelanggan dan juga makanan goreng2.
3)cuba rasa dulu masakan, kalau kita sendiri pun x sedap macamana nak bagi pelanggan suka.
4) layanan kena bagus dan service kena cepat. letak value added mcm tv dan astro utk tgk bola.
5) kenalpasti masalah2 lain mcm ruang parking ke, keaddan sekitar yang kurang bersih ke dan cuba atasinya  
11. Azlina 48 - Thu 17/May/2012, 5:20pm
Bandingkan kedai mamak yg ramai dengan kedai u:
1. Berapa minit dia serve makanan banding dengan kita
2. Makanan kedai mamak bukannya sedap sangat tapi sebab ada pelbagai harga dari roti canai rm1 hingga ke mahal.Jadi pastikan ada roti canai walaupun malam hari.
3. Kedai mamak terang benderang dari jauh kita dah nampak, kedai melayu romantik sangat nak pergi pun 2, 3 kali pikir. Kalau nak pakai lampu cantik pun boleh tapi buatla macam Mc Donald tetap terang. Warna pun biarla ceria.
4.Pastikan pekerja senyum walupun penat.
Saya antara keluarga yg makan kedai yg sama hampir setiap hari walaupun makanan biasa2 tapi saya selesa sebab penat kerja nak makan cepat, terang, layanan tip top  
12. Mat 81 - Fri 18/May/2012, 7:08pm
Pendapat saya
1st-Harga berpatutan DAN makanan sedap. Kalau makanan sedap pun harga mahal sangat customer mesti tak tahan punyer,lagi2 kalau regular customer awak, student or pekerja.Boleh makan kadang2 jer.

2nd-Kebersihan.Kene bersih dan nampak bersih.Kadang2 kedai dah bersih tapi pekerja selamber jer korek idung,org tak lalu gak nak makan kan,haha

Last- Harga kira betul2. Contoh:hari2 makan yang same tapi hari2 kira lain harga.Walaupun beza 20 sen ke 50sen orang tetap tak puas hati. Lame2 customer mesti lari.

Ni semua dari pengalaman sendiri.Semoga berjaya dalam perniagaan.  
13. Nissa 6 - Sat 19/May/2012, 4:16am
idea sy .. aper kate bg percuma 1 jenis air 1 hari. air yg x bersusu. contoh sirap ker teh o ker... sebagai penarik..  
14. Marie Chong - Sun 20/May/2012, 1:24am
Assalammualaikum saya wakil Telekom Malaysia Berhad...sekiranya restoran tuan/puan belum ada internet service...pastikan ada...sekiranya sudah ada alhamdullillah...dan sekiranyan belum insyaallah boleh saya uruskan utk pihak tuan/puan...kerana zaman sekarang ni internet juga menjadi satu keperluan terkini untuk masyarakat. Oleh itu secara x langsung dgn adanya internet boleh juga menggamit pelanggan. Walaupun ada tuan punya kedai kata takut nak pasang sebab nanti org lepak lama2...sebenarnya kita harus faham konsep kehidupan masyarakat masa kini...internet adalah keperluan yg amat penting...

Selain itu pandangan saya sama seperti rakan2 di atas...makanan sedap, harga berpatutan.tetapi layanan kita adalah amat penting sama ada kita sebagai tuan punya kedai atau pekerja2 kita...mesti senyum selalu ramah tamah berbudi bahasa, ambil hati pelanggan....lagi satu yg saya pernah jumpa ada pekerja restoraan melayu ni bila dia ambil order...ya Allah ketiak masam kerana bau peluh jadi potong selera utk mamam...pastikan pekerja kemas,bersih,wangi...akhir kata sila email kpd saya no.hp tuan/puan utk pendaftaran internet sekiranya belum ada...tq..wassalam  
15. Chef Shahrir Al Qadiri - Sun 20/May/2012, 4:23pm
kat mana restoran Puan & nama restorannya??  
16. Zara 14 - Mon 21/May/2012, 9:38am
terima kasih banyak atas pendapat saudara saudari semua...
amat berharga untuk saya,hanya Allah yang dapat menbalasnya  
17. Wani 51 - Mon 21/May/2012, 10:58am
salam zara 14.. sy wani..
bleh tahu x, lokasi restoran kt mane?
wani ade jln 1 program activation mykad, kerjasama MDEC.. ade program khas utk bantu merchant tingkatkn sales n promotion, tiada byrn dikenakan coz dpt dana dr pihak MDEC..
leh emelkn detail restoran dll utk bncg, insyaAllah, wani akn cube bantu - nurshaz8107@yahoo.com  
18. Pelabur111 - Tue 22/May/2012, 10:50pm
contex je sy,@ anta email, saya pernah menguruskan papparich sebelum ni,,so sdikit sbyak,sy boleh bg idea kpd kamo.
sila email kpd
max2010kill@yahoo.com atau sms ke
0132344160  
19. Zara 14 - Wed 23/May/2012, 5:06pm
kafe ilham 701 depan mpkj(kajang)
no.5,jln metro avenue 1,jln timur,43000 kajang selangor  

Page 1   (Total 19 comments)
Your Comment: Max 1000 characters.
Login Email:
Password:
Tips: Free Registration ¤ Lost Password?
Warning!
1. NEVER give UPFRONT PAYMENT (deposit) to any Money Lenders. Upfront Payment is 100% scam!
2. NEVER give advance payment to sellers you don't know or sellers with no office/home address.
3. NEVER pay for any products or services with CASH except for C.O.D!
4. Majalah.com NEVER send any business offers to anyone and we never offer our users' details for sale.
Disclaimer. Messages posted to our forum are solely the opinion and responsibility of the person posting the message. We assumes absolutely no responsibility for any loss (time/money/energy) as a result of using the information posted in this forum. We do not endorse, support, represent or guarantee the truthfulness, accuracy or reliability of any topics/messages posted here. We reserve the right to delete or edit your topics or comments. Your visiting of this site shall be deemed as your acceptance of this disclaimer.