Kursus Masakan Negeri Perak (28-29 Mac 2012 di Bandar Seri Iskandar)
Mrmalaya - Thu 26/Jan/2012 9:23am [Last Comment]
Mrmalaya - Thu 26/Jan/2012 9:23am [Last Comment]
KURSUS MASAKAN PERNIAGAAN: NASI KUKUS AYAM DARA BEREMPAH & CHICKEN CHOP. (RM200 seorang)
NASI KUKUS AYAM DARA GORENG BEREMPAH.
KURSUS MERANGKUMI:
1- kaedah memasak nasi kukus
2- menyediakan rempah ratus ayam goreng
3- memasak kuah gulai kawah
4- memasak kuah kerutuk
5- membuat sambal belacan
6- ulam2 dan papadom
7- pemilihan bahan mentah dan peralatan dapur.
8- pengiraan kos semasa dan meletakkan harga.
9- diskusi perniagaan yg berterusan.
PERNIAGAAN NASI KUKUS BERSAMA RESEPI DARIPADA KURSUS YG TELAH KAMI ANJURKAN TERBUKTI BERJAYA MENJANA JUALAN SEKITAR RM1000/HARI OLEH PESERTA KURSUS MUSIM PERTAMA.
1. MENYEDIAKAN CHICKEN CHOP
-pemilihan isi ayam yg berkualiti
-kaedah pemotongan ayam
-rempah ratus utk marinate
-kaedah menggoreng
-penyimpanan sejuk beku dan kos semasa
2. MEMBUAT KUAH LADA HITAM
-menyediakan bahan2
-pemilihan rempah ratus campuran
-penyimpanan sejuk beku dan kos semasa
-kaedah membuat paste.
3. MENYEDIAKAN KOSLAW
-pemilihan bahan mentah
-kaedah pemotongan bahan
-kaedah penyimpanan
4. PEMILIHAN PERALATAN DAPUR YG SESUAI
-tempat mendapatkan peralatan dgn harga yg berpatutan.
5. KAEDAH PEMASARAN.
-sesuai bagi penggemar makanan barat, dapat menjimatkan kos apabila anda tahu membuat dgn sendiri utk makan2 bersama keluarga dan sahabat selain dapat mengeratkan silaturrahim.
-bagi peniaga sesuai jenamakan dgn jenama pilihan anda dan membuka gerai2 kecil berdekatan rumah anda, sekitar pasar malam dan bazar2.
-juga boleh menyewa stall di restoran2 mamak yg semakin mendapat tempat di kalangan warga kota.
-sebagai pembekal dr rumah utk peniaga2 kecil.
UNTUK KETERANGAN LANJUT BOLEH LAYARI: www.rakanniaga91.blogspot.com
TEMPAT: Bandar Seri Iskandar,Perak.
Tarikh: 28 - 29 Mac 2012
Hubungi: 0175547499 En. Ahmad
Email: mrmalaya45@yahoo.com
BAYARAN: RM200 seorang.
Niche: Kursus Makanan | Bisnes Restoran
NASI KUKUS AYAM DARA GORENG BEREMPAH.
KURSUS MERANGKUMI:
1- kaedah memasak nasi kukus
2- menyediakan rempah ratus ayam goreng
3- memasak kuah gulai kawah
4- memasak kuah kerutuk
5- membuat sambal belacan
6- ulam2 dan papadom
7- pemilihan bahan mentah dan peralatan dapur.
8- pengiraan kos semasa dan meletakkan harga.
9- diskusi perniagaan yg berterusan.
PERNIAGAAN NASI KUKUS BERSAMA RESEPI DARIPADA KURSUS YG TELAH KAMI ANJURKAN TERBUKTI BERJAYA MENJANA JUALAN SEKITAR RM1000/HARI OLEH PESERTA KURSUS MUSIM PERTAMA.
1. MENYEDIAKAN CHICKEN CHOP
-pemilihan isi ayam yg berkualiti
-kaedah pemotongan ayam
-rempah ratus utk marinate
-kaedah menggoreng
-penyimpanan sejuk beku dan kos semasa
2. MEMBUAT KUAH LADA HITAM
-menyediakan bahan2
-pemilihan rempah ratus campuran
-penyimpanan sejuk beku dan kos semasa
-kaedah membuat paste.
3. MENYEDIAKAN KOSLAW
-pemilihan bahan mentah
-kaedah pemotongan bahan
-kaedah penyimpanan
4. PEMILIHAN PERALATAN DAPUR YG SESUAI
-tempat mendapatkan peralatan dgn harga yg berpatutan.
5. KAEDAH PEMASARAN.
-sesuai bagi penggemar makanan barat, dapat menjimatkan kos apabila anda tahu membuat dgn sendiri utk makan2 bersama keluarga dan sahabat selain dapat mengeratkan silaturrahim.
-bagi peniaga sesuai jenamakan dgn jenama pilihan anda dan membuka gerai2 kecil berdekatan rumah anda, sekitar pasar malam dan bazar2.
-juga boleh menyewa stall di restoran2 mamak yg semakin mendapat tempat di kalangan warga kota.
-sebagai pembekal dr rumah utk peniaga2 kecil.
UNTUK KETERANGAN LANJUT BOLEH LAYARI: www.rakanniaga91.blogspot.com
TEMPAT: Bandar Seri Iskandar,Perak.
Tarikh: 28 - 29 Mac 2012
Hubungi: 0175547499 En. Ahmad
Email: mrmalaya45@yahoo.com
BAYARAN: RM200 seorang.
Niche: Kursus Makanan | Bisnes Restoran
Page 1 (Total 1 comments)