1. Anakmelayu83 - Tue 18/Feb/2014, 4:33pm
salam tuan tanah.
tumpang bertanya kepada sesiapa yang baca forum ni.
susahnya nak dapat ilmu.

Saya ingin membuka kedai western food.
bermula dari kecilan untuk belajar kelemahan serta kelebihan saya.
tetapi masih kekurangan dari segi ilmu.
2 Marc ni saya akan bekursus dengan seorang chef .Cuma ada sedikit kemusykilan dan ingin bantuan kepada Otai2 yg dah lama berkecimpung dlm perniagaan ni.



1.Hot plate Vs Pinggan biasa Mana popular?

2.Macam mana kita nak letakkan Harga
agar situasi menang2.xbebankan saya dan tak bebankan pelanggan?

3.Pemerapan Steak adakah sama dengan pemerapan Lamp chop?

4.Kebiasaan nya purata jualan sehari?

5.Jenis daging serta bahagian yang digunakan
-chicken chop(peha,dada?,gred?)
-Lamb chop(bahagian mana?berat setiap lambchop)
-Steak(bahagian?berat?)


mohon jasa baik semua.  

2. Mama 27 - Wed 19/Feb/2014, 11:23am
email detail pada saya
mamasksp@yahoo.com.my  

3. Rizqullah Enterprise - Thu 20/Feb/2014, 3:53pm
1.Hot plate Vs Pinggan biasa Mana popular?
jwpn: sy pun baru mula. tidak punya restoran hanya pembekal

2.Macam mana kita nak letakkan Harga
agar situasi menang2.xbebankan saya dan tak bebankan pelanggan?

Jwpn: sya jual mengikut harga telah siap dgn perapan..sy ambil kira kos setiap bahan, packaging n dgg shj..cth 1 plate (lamb chop) complete dijual dgn fries,coslow rm18..sya tolak pd kedai rm10 per 200g

3.Pemerapan Steak adakah sama dengan pemerapan Lamp chop?
jwpn:Sya kurang arif dlm steak

4.Kebiasaan nya purata jualan sehari?
Jwpn: Sgt baru bermula..tapi pernah hampir 50kpg pesanan

5.Jenis daging serta bahagian yang digunakan
jwpn:chicken chop peha

-Lamb chop(bahagian mana?
berat setiap lambchop)

jwpn: bhgn Shoulder/190-200g mengikut saiz tulang jika tulang besar lebihkan berat kerana kekurangan isi

Harap jelas & membantu.. :)
Maaf atas kekrgn kami baru shj bermula  

4. Anakmelayu83 - Fri 21/Feb/2014, 10:05am
terima kasih tuan.
jasa tuan amat saya hargai  

5. Zul 484 - Sat 22/Feb/2014, 10:35am
tuan boleh supply kat saya chicken chop harga berapa..? saiz 180g-200g  

6. Rizqullah Enterprise - Sat 22/Feb/2014, 11:26am
En.zul boleh tp area mna RM tuk ayam / RM10 Kambing..siap dgn perapan kuah  

7. Aspire2succeed - Sat 22/Feb/2014, 12:28pm
Maaf RM8 ayam pack dgn aluminum foil..jika wrapping plastic shj rm 6.5 ayam / rm8.50 kambing  

8. Zulhilmi 38 - Mon 24/Mar/2014, 11:42pm
Salam.

Saya dalam proses memulakan bisnes. Ada sesiapa yang tahu mana nak dapat bekalan daging untuk western food di perak? Area ipoh-manjung.
Mohon jasa baik tuan/puan kalau boleh bantu.
terima kasih.  

9. Abu Ubaidah Bin Yacob - Wed 4/Jun/2014, 9:21am
assalam tuan tanah.sy pembekal chicken chop dan lamb chop beku...size lebih kurang 180-200g...harga satu pack siap satu set(ayam,tepung perap,sos,dan funfries)rm7.90 shj bg perisa ori,manakal perisa spicy rm 8.90.utk lamb chop rm 9.90 satu set....klu order banyak blh murah lagi...setiap penghantaran dikenakan cas rm 10-15 shj utk semenanjung....berminat call...berapa banyak pn blh supply...ckp mudah utk sediakan cuma balik goreng dan panaskan sos dan makan.0195111806...barang direct dari kilang dan di jamin kualiti ayam segar dan baru,tq  

10. Frozen Sam - Tue 9/Dec/2014, 12:31pm
Lamb chop sekilo rm21.50 siap potong.....sms 0143237882...sam  

11. Zai 156 - Thu 18/Feb/2016, 2:53am
assalammualaikum..sy mencari daging ayam untuk dibuat chicken chop..sy baru hendak mula berniaga..area manjung perak..0137596867  

12. Azrul 136 - Fri 25/Mar/2016, 11:03pm
Saya merupakan Stokis Perak untuk Produk Frozen Chicken & Lamb Chop jenama D'Apple. Sila layari website http://www.dapplefrozenfood.com.my/ untuk keterangan lanjut. call/sms/whatsapp 012-592 5013  

Page 1   (Total 12 comments)