Paknik 2

Topics by Paknik

Comments by Paknik
1	Kursus Memasak - Perniagaan Nasi Kukus Ayam Dara Goreng Berempah - Thu 4/Nov/2010 11:48pm Saya ni Pak Nik, orang yang mula-mula memperkenalkan Nasi Kukus Ayam Dara di Lembah Kelang. Selama ini, saya diam saja untuk melihat dan mendengar macam-macam pengakuan. Sebetulnya kami sengaja tak beri tahu pelangan apa erti sebenar Ayam Dara. Sebetulnya ayam tu tak ada dara. Perkataan Ayam Dara tu adalah AYAM kecil D-diperap A-adunan R-rempah A-asli. Ayam kecil atau baby chicken. Ayam ini susah dapat, jadi banyak peniaga guna anak ayam (spring chicken) sebagai altenatif. Banyak lagi rahsia Nasi Kukus Ayam Dara. Asal usul, khasiat, ingredien, cara dan sebab untuk membuat, bermacam lagi... nak tahu sila hubungi saya melalui pelangan sekarang atau bekas pelangan saya.
2	Francais Nasi Kukus Ayam Dara - Thu 4/Nov/2010 11:16pm Ini Pak Nik, orang yang memperkenalkan Nasi Kukus Ayam Dara dilembah kelang. Nak tegur sikit ya... jangan marah. "Ayam Dara" sebenarnya adalah Ayam kecil Diperap Adunan Rempah Asli. Dalam istilah peniaga ayam, ayam kecil adalah baby chicken, tapi ramai peniaga tak tahu dan menguna anak ayam (spring chicken) sebagai alternatif. Ayam ini jarang dapat fresh, banyak frozen sebab mudah hanyir. Orang cina guna ayam ini buat sup. Kalu nak tahu lebih sila hubunggi saya.