Kelas Asas Membuat Coklat Di Melaka
Lina 36 @ Amychoc Homemade Best
Mon 18/Oct/2010 6:13pm [Last Comment]
Lina 36 @ Amychoc Homemade Best
Mon 18/Oct/2010 6:13pm [Last Comment]
KELAS ASAS MEMBUAT COKLAT
(yuran RM180) SABTU ATAU AHAD
(KELAS DIADAKAN PADA SETIAP MINGGU,
EMAIL lina_amelina@ymail.com untuk pertanyaan lanjut)
Sms amy: 0126484806
KAEDAH ONE TO ONE (HANDS ON)
YURAN RM180.00
Masa:-( 10pg-4ptg)
Topik meliputi:
1) Sejarah, jenis dan perbezaan coklat.
2) Cara-cara membuat inti praline coklat
3) teknik 'tempering' coklat Couverture yang mudah di rumah
4) 'European Style' menggunakan coklat compound (coklat strawberry/orange delight, coklat lollichoc, coklat oreo,).
5) teknik mewarna
6) Nota, Nama dan alamat pembekal coklat dan peralatan yang berkenaan.
7) cara pembungkusan , cara penjagaan mold dan cara sebutharga.
Kelas terhad hanya kepada 4-5 orang sahaja
(anda akan membawa balik coklat yang dihasilkan sendiri)
Packaging
(Kotak Bertingkap/Special Box/Bekas Transparent)
Inti
Badam/Oren/Strawberry/Kismis/cappucino/coffee/Caramel/ Blueberry/Perasa Mint
Cornflakes bersalut coklat
Badam bersalut Coklat
Niche: Kursus Makanan | Produk Coklat
(yuran RM180) SABTU ATAU AHAD
(KELAS DIADAKAN PADA SETIAP MINGGU,
EMAIL lina_amelina@ymail.com untuk pertanyaan lanjut)
Sms amy: 0126484806
KAEDAH ONE TO ONE (HANDS ON)
YURAN RM180.00
Masa:-( 10pg-4ptg)
Topik meliputi:
1) Sejarah, jenis dan perbezaan coklat.
2) Cara-cara membuat inti praline coklat
3) teknik 'tempering' coklat Couverture yang mudah di rumah
4) 'European Style' menggunakan coklat compound (coklat strawberry/orange delight, coklat lollichoc, coklat oreo,).
5) teknik mewarna
6) Nota, Nama dan alamat pembekal coklat dan peralatan yang berkenaan.
7) cara pembungkusan , cara penjagaan mold dan cara sebutharga.
Kelas terhad hanya kepada 4-5 orang sahaja
(anda akan membawa balik coklat yang dihasilkan sendiri)
Packaging
(Kotak Bertingkap/Special Box/Bekas Transparent)
Inti
Badam/Oren/Strawberry/Kismis/cappucino/coffee/Caramel/ Blueberry/Perasa Mint
Cornflakes bersalut coklat
Badam bersalut Coklat
Niche: Kursus Makanan | Produk Coklat
1. Najihati An Nur Sabarudin - Thu 6/Jan/2011, 11:50pm
kat maner ya tmpat ni....
sy pn org mlaka,
leh email kan detail...
kat maner ya tmpat ni....
sy pn org mlaka,
leh email kan detail...
Page 1 (Total 4 comments)